B52 Cocktail

B52 Cocktail
  • Menge: 1
  • Dienen: 1
  • Vorbereitungszeit: 5 m
  • Zeit zum Kochen: 0 m
  • Bereitmachen: 5 m
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B52 Cocktail Rezept

B52 Cocktail. Der B-52 ist ein beliebter, auffälliger Shot, der aus drei Likören besteht: Baileys Irish Cream, Grand Marnier und Kaffeelikör. Der Ursprung des Drinks ist nicht ganz klar, aber es wird angenommen, dass er nicht nach dem in den 1950er Jahren gebauten B-52-Bomber benannt wurde, sondern in den 1970er Jahren von einem Barkeeper und Fan der kultigen Band The B-52s entwickelt wurde.

B52 Cocktail Geschichte

Während einige Shots mit Eis geschüttelt und abgeseiht werden, wird der B-52 hergestellt, indem jedes Element direkt in das Shot-Glas gegeben wird. Da es kein Eis gibt, entscheiden sich viele Barkeeper dafür, die Zutaten gekühlt aufzubewahren, damit sie kalt serviert werden können.

Das komplizierte Aussehen des Shots täuscht über seine sehr einfache Konstruktion hinweg, bei der die Zutaten in der Reihenfolge der größten Dichte bis zur geringsten Dichte in das Glas geschichtet werden. In diesem Fall kommt der süße und sirupartige Kaffeelikör auf den Boden, gefolgt vom Baileys und dann dem Grand Marnier, der der leichteste der drei ist. Wenn Sie die Flüssigkeiten langsam über einen Barlöffel gießen, helfen Sie ihnen, sich übereinander abzusetzen, um das gewünschte Aussehen zu erzielen.

Im Laufe der Jahre haben Barkeeper viele geschichtete Drinks im B-52-Stil kreiert, die das Original abwandeln und die Hauptzutaten entweder hinzufügen oder ersetzen. Im B-53 ersetzt Sambuca die Irish Cream, während im B-54 Amaretto den Orangenlikör ersetzt. Die häufigste Variante ist jedoch der Flaming B-52, ein riskantes Unterfangen, bei dem die oberste Schicht des Shots in Brand gesetzt wird. In diesem Fall wird der Drink oft mit einem Schuss überprozentigem Rum oder einer anderen hochprozentigen Spirituose aufgefüllt, die sich leicht entzünden lässt.

Eine Runde perfekt geschichteter B-52 Shots ist eine bewährte Methode zur Belebung von Partys. Es ist schwer, der süßen Kombination aus Kaffeelikör, Irish Cream und Grand Marnier zu widerstehen. Der Shot sieht gut aus, geht leicht runter und wird meist von Rufen nach einer weiteren Runde gefolgt.

B52 Cocktail
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Zutaten

Nährstoffe

Calories
217

Schritt-für-Schritt-Methode

  • 01

    Gießen Sie den Kaffeelikör in ein Schnapsglas.

  • 02

    Schichten Sie langsam den Baileys auf den Kaffeelikör und den Grand Marnier auf den Baileys.

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