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Alles, was Sie für einen fantastischen Erdbeer-Zitronen-Daiquiri wirklich brauchen, sind ein paar einfache Zutaten. Gefrorene Erdbeeren. Zitronensaft. Rum. Wenn Sie es süß mögen und ein wenig ausgefallener werden wollen, können Sie auch etwas Vanille und einfachen Sirup hinzugeben.
Wie man einen gefrorenen Strawberry Daiquiri macht
Mein großes Problem mit den meisten gefrorenen Getränken ist, dass sie durch das Eis, das die meisten Rezepte verwenden, um sie “gefroren” zu machen, so verwässert werden. In meiner Version wird dieses Problem weitgehend eliminiert, da diese Cocktails ihre frostige Ehrfurcht vor allem dadurch erhalten, dass sie mit gefrorenen Beeren zubereitet werden.
Geben Sie zunächst die gefrorenen Beeren in Ihren Mixer.
Geben Sie etwas Rum, den Saft von 1/2 Zitrone und einige Esslöffel einfachen Sirup hinzu.
Mixen Sie es auf! Vielleicht möchten Sie ein paar Eiswürfel hinzufügen, um es ein wenig aufzuschäumen. Andernfalls wird es ein bisschen wie ein Erdbeersorbet, was vielleicht genau das ist, was Sie suchen, aber ich war es dieses Mal nicht.
Das war die perfekte Konsistenz für mich. Glatt und leicht und löffelbar für die erste Hälfte des Getränks, und kühl und schlürfbar für die letzte.
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