Hemingway Daiquiri. Der Hemingway Daiquiri Cocktail wurde von Ernest Hemingway inspiriert, nicht geschaffen. Dieser klassische Rum Cocktail wird manchmal auch Papa Doble genannt, nach dem Autor. Hemingways ursprünglicher Wunsch nach einem Daiquiri (in der berühmten Bar El Floridita in Havanna), der ohne Zucker und mit der doppelten Menge Alkohol hergestellt wurde, führte zu einem unausgewogenen Getränk, das die Barkeeper schließlich durch die Zugabe von Maraschino-Likör und Grapefruitsaft korrigierten. Um etwas von Hemingways Einfluss wiederherzustellen, wird dieser Drink mit zerstoßenem Eis serviert, so wie es die ersten Daiquiris in Havanna waren.
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