Inspirierend Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea
  • Menge: 1
  • Dienen: 1
  • Vorbereitungszeit: 5 m
  • Zeit zum Kochen: 0 m
  • Bereitmachen: 5 m
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Inspirierend Long Island Iced Tea

Long Island Energy

Long Island Iced Tea ist ein beliebtes Mixgetränk. Machen Sie sich bereit zum Einschenken, denn das Rezept erfordert fünf weiße destillierte Spirituosen (einschließlich Triple Sec), einen Schuss Sour Mix und Cola. Trotz der Tatsache, dass er keinen Tee enthält, ist der Long Island so erfrischend wie ein hohes Glas Eistee. Auch der Geschmack ist überraschend ähnlich, aber er hat es in sich, und der viele Alkohol kann einem schnell auf die Nerven gehen.

Unter den berühmtesten Cocktails steht der Long Island Eistee ganz oben auf der Liste. Da die Barkeeper das Rezept kennen, ist er in den meisten Bars leicht zu bestellen, und er ist einfach genug, um ihn auch zu Hause zu machen, solange man alle Zutaten hat. Meistens wird der billigste Gin, Rum, Tequila und Wodka aus dem Brunnen der Bar verwendet, was ihn auch budgetfreundlich macht.

Ein berüchtigter Ruf, die Leute betrunken zu machen, folgt dem Long Island Eistee. Das Problem ist, dass er ein einfacher Drink ist, der oft zu stark gemacht wird. Viele Barkeeper (Profis und Amateure gleichermaßen) übergießen die Spirituosen. Das macht das Getränk nicht nur stärker, sondern bringt auch den Geschmack aus dem Gleichgewicht. Um einen besseren Long Island Eistee zuzubereiten, sollten Sie daran denken, dass der Geschmack wichtiger ist als die Potenz.

LONG ISLAND ICED TEA Cocktail

Inspirierend Long Island Iced Tea: Texas Tea, DER MIT 5 SORTEN LIKÖR, SÜß-SAUER, UND EINEM SPRITZER COLA ZUBEREITET WIRD, GIBT DIESEM COCKTAIL SEIN TRÜGERISCHES AUSSEHEN UND SEINEN NAMEN. SO LECKER, ABER SIE BRAUCHEN NUR EINE!

Manche Menschen strecken ihre Nächte gerne stundenlang mit leichten Bieren und hohen Gläsern Wein in der Stadt aus. Andere wollen ein Rennen um die Ziellinie fahren – und der Long Island Iced Tea ist das perfekte Fahrzeug dafür! Trotz seines Aussehens enthält dieser knifflige Cocktail überhaupt keinen Tee – stattdessen besteht er aus leichtem Rum, Tequila, Gin, Wodka und Triple Sec und bringt jedes Highball-Glas auf satte 22% Alkoholvolumen! Selbst mit all dem Schnaps und einer winzigen Menge Mixer gehen diese Getränke schön weich runter und können auf alle möglichen Arten an Ihren Geschmack angepasst werden. Kombinieren Sie sie mit meinem Lieblingsrezept für Shrimps, und es ist eine Party! Noch

Wer hat den Long Island Ice Tea kreiert?

Inspirierend Long Island Iced Tea: Die Geschichte des LIIT ist so schäbig wie seine Zutatenliste, und die Streitigkeiten in den Geschichten können durch das Getränk selbst getrübt werden.

Der Verdienst für dieses Gebräu könnte Robert Bott, einem Barkeeper aus Long Island, in den 1970er Jahren zugeschrieben werden.

Die Geschichte aus der Prohibitions-Ära geht auf Charles Bishop zurück, einen Schwarzbrenner aus den 1930er Jahren im (damals trockenen) Tennessee.

Dann gibt es die Geschichte, dass der Long Island ein Originalgetränk des T.G.I. Friday’s Franchise war.

Inspirierend Long Island Iced Tea

Inspirierend Long Island Iced Tea: Die Wahrheit ist, dass wir vielleicht nie die Wahrheit erfahren werden. Es ist durchaus möglich, dass Bishop ihn hergestellt hat und das Getränk einige Jahrzehnte lang in Vergessenheit geriet, bis Bott es wieder auf den Markt brachte. Irgendwann hat das Restaurant wahrscheinlich Wind davon bekommen und es als sein Eigentum beansprucht (so etwas ist schon vorgekommen). Nochmals, wir wissen es einfach nicht.

Texas Tea – vARİATİON

15ml Gin
15ml leichter Rum
15ml Wodka
15ml blanco Tequila
15ml Triple Sec
30ml Sauermix
50ml Cola auffüllen, nach Geschmack
Zitronenspalte, garnieren

Einkaufsliste

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Zutaten

Nährstoffe

Calories
270 calories
270 calories

Schritt-für-Schritt-Methode

  • 01

    Kombinieren Sie Wodka, Rum, Gin, Tequila, Triple Sec, Sweet & Sour und einfachen Sirup in einem Cocktail-Shaker mit 1 Tasse Eis. Versiegeln Sie den Shaker und schütteln Sie ihn 20 Sekunden lang.

  • 02

    Gießen Sie die Mischung, einschließlich Eis, in ein Longdrinkglas. Fügen Sie, falls gewünscht, noch mehr Eis hinzu und füllen Sie es dann mit Cola auf. Mit einer Zitronenscheibe garnieren.

Tipps & Variationen

  • Dieselbe Theorie kann für alle verfügbaren aromatisierten Spirituosen gelten. Paare wie Aufgüsse (d.h. Vanille-Wodka und Rum mit Cola, Maracuja-Wodka und Tequila mit Zitrus-Soda) und scheuen Sie sich nicht, Ihre eigenen Aufgüsse zu verwenden. Die Möglichkeiten sind endlos. Ein paar Anmerkungen, um Ihrem Gedächtnis auf die Sprünge zu helfen: Denken Sie an "5 weiße Spirituosen" und passen Sie dann die Getränke an den beschreibenden Namen an. Eine saure Mischung ist in den meisten Rezepten unerlässlich. Zitrone-Limetten-Soda (7-Up, Sprite usw.) wird in solchen mit Früchten verwendet. Der Long Beach und der Hawaiian sind die einzigen beiden ohne Soda (ich verbinde das mit dem "gesunden" Lebensstil beider Orte). Der Miami ist der einzige, der einen der 4 Grundliköre (in diesem Fall Tequila) fallen lässt.

Genießen Sie diesen Cocktail? Bitte verbreiten Sie das Rezept :)

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