Old Fashioned Mad Men Crazy Stupid Love

Old Fashioned Mad Men Crazy Stupid Love
  • Menge: 1
  • Dienen: 1
  • Vorbereitungszeit: 5 m
  • Zeit zum Kochen: 0 m
  • Bereitmachen: 5 m
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Old Fashioned Mad Men Crazy Stupid Love

Old Fashioned Mad Men Crazy Stupid Love. Wer macht einen besseren Old Fashioned Jon Hamm in Mad Men oder Ryan Gosling in Crazy Stupid Love? Mein erster Instinkt wäre, Jon Hamm zu sagen (weil er mir als kompetenterer Barkeeper vorkommt), aber wenn man sich die Szenen ansieht, in denen sie Old Fashioneds machen, sieht Ryans viel besser aus. Er hält es einfach und benutzt einen schönen großen Twist, während Hamm seinen Whiskey mit Sodawasser mischt, bevor er ihn in sein Glas kippt, was ein Cocktailmanöver ist, das ich nicht gutheiße. Davon abgesehen ist Mad Men technisch gesehen besser als Crazy Stupid Love, also überlasse ich diese Paarung Ihnen. Schauen Sie beides und trinken Sie einen Old Fashioned.

Old Fashioned Mad Men Crazy Stupid Love
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Zutaten

Nährstoffe

Calories
236

Schritt-für-Schritt-Methode

  • 01

    Manche Leute machen Old Fashioneds mit Würfelzucker oder einfachem weißen Zucker. Aber wir verwenden einfachen Sirup, weil er A) einfacher abzumessen ist und B) sich mühelos in einen Cocktail mischen lässt. Um welchen herzustellen, nehmen Sie gleiche Teile weißen Zucker und warmes Wasser, dann rühren Sie, bis der Zucker aufgelöst ist. Das war's. Geben Sie 15 ml einfachen Sirup in ein Rührglas. Als nächstes fügen Sie ein paar Spritzer Bitter hinzu. Wenn Sie sich nicht sicher sind, was ein Dash ist, denken Sie nicht zu viel nach. Drehen Sie einfach Ihre Bitter-Flasche auf den Kopf, geben Sie ihr einen schnellen Ruck nach unten, und Sie sollten eine kleine Pfütze aus Bitter erhalten. Das ist ein Dash. Wir verwenden gerne 4 Dash, aber Sie können zwischen 2 und 6 Dash verwenden, je nachdem, wie bitter Sie Ihren Drink haben möchten.

  • 02

    Bourbon ist die traditionelle Wahl für einen Old Fashioned, und das ist es, was wir hier verwenden werden - aber Sie können auch alles von Scotch und Rye bis hin zu Rum und Mezcal machen. Geben Sie 60 ml Bourbon in Ihr Rührglas. Geben Sie schließlich 5 oder 6 Eiswürfel hinzu und rühren Sie 20 Sekunden lang um. Sie können Ihren Old Fashioned auch direkt in einem Rocks-Glas zubereiten, aber das separate Umrühren in einem Rührglas ergibt einen etwas besseren Drink. (Und wir sind immer für etwas bessere Drinks.)

  • 03

    Zum Schluss seihen Sie den Cocktail in ein mit Eis gefülltes Glas (vorzugsweise einen großen Würfel) ab und garnieren ihn mit einem Orangentwist. Der Twist sollte einen minimalen Anteil des bitteren weißen Marks auf der Unterseite haben und ungefähr die Größe einer Stange Juicy Fruit haben. Drücken Sie ihn sanft über Ihrem Cocktail aus, führen Sie ihn um den Rand herum und stecken Sie ihn dann einfach in Ihren Drink. Das ist ein toll aussehender Old Fashioned.

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