Rebhuhn im Kirschbaum Cocktail

Rebhuhn im Kirschbaum Cocktail
  • Menge: 1
  • Dienen: 1
  • Vorbereitungszeit: 5 m
  • Zeit zum Kochen: 0 m
  • Bereitmachen: 5 m
Video ansehen
Lade...
(5 / 5)

Rebhuhn im Kirschbaum Cocktail

Dieses Jahr hatte ich die Gelegenheit, sowohl Luxardo in Italien als auch Empress Gin in Victoria, Kanada, zu besuchen (innerhalb von ein paar Tagen!). Ich wollte einen Cocktail mixen, der beide Produkte hervorhebt, und dieser Partridge in a Cherry Tree war das perfekte Getränk dafür: Empress Gin gemischt mit Luxardo Maraschino-Likör und garniert mit den ikonischen Kirschen.

EMPRESS GIN
Empress Gin wird in Victoria bei Victoria Distillers hergestellt. In Zusammenarbeit mit dem hiesigen historischen Fairmont Empress Hotel wurde die hauseigene Teemischung des berühmten High Tea verwendet. Sie wurde mit Schmetterlingsblüten infundiert und inspirierte den weithin erkennbaren blauen Farbton des Gins. Wenn er mit Zutaten wie Zitronensäure gemischt wird, die den PH-Wert reguliert, verändert sich der Empress Gin von einem leuchtenden Blau zu einem atemberaubenden Lila.

LUXARDO
Luxardo Maraschino-Likör und Kirschen werden unter dem aufmerksamen Auge von Mateo Luxardo hergestellt. Bei unserem Besuch gab er uns eine persönliche Führung durch die Destillerie und die Fakultäten in Padua, die sich seit Generationen in seiner Familie befindet. Der Likör, ein Aufguss aus frischen Maraschino-Kirschen, Zweigen und Blättern, ruht 3 Jahre lang. Danach wird er in kupfernen Pot Stills destilliert und reift in Eschenholzfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Die schokoladigen, zitrusartigen Aromen des Likörs zusammen mit dem ausgeprägten Kirschgeschmack tanzen perfekt mit den Kakao- und Bergamotte-Noten in den anderen Likören sowie dem Tee und Wacholder in Empress. Sie alle kommen zusammen für einen perfekten, lila Schluck in diesem Partridge In A Cherry Tree.

Rebhuhn im Kirschbaum Cocktail
Rebhuhn im Kirschbaum Cocktail

EINKAUFLISTE FÜR Rebhuhn im Kirschbaum Cocktail REZEPT

Klicken Sie hier, um Cocktail Zutaten zu kaufen.

Zutaten

Nährstoffe

Calories
282

Schritt-für-Schritt-Methode

  • 01

    Rühren Sie alle Zutaten in einem Rührglas mit Eis. In ein Rocks-Glas mit einem großen Eiswürfel abseihen

  • 02

    Zitronenschale und Orange über dem Glas ausdrücken. Zitrusfrüchte verwerfen. Mit einer Luxardo-Kirsche garnieren, die mit einem Zweig aufgespießt ist.

Genießen Sie diesen Cocktail? Bitte verbreiten Sie das Rezept :)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

x

Registrieren

Passwort vergessen