Ich habe meinen Basilikumsirup nicht überstrapaziert, wie es manche Leute tun. Wenn Sie ihn ausreichend pürieren, wird das Basilikum glatt und ohne Blattklumpen!
Reissirup lässt den Blutzuckerspiegel nur sehr langsam ansteigen – das Sättigungsgefühl hält damit um einiges länger an. Finden wir gut.
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