Groß, erfrischend und blauer als das blaueste karibische Meer. Blue Lagoon Cocktail kombiniert Wodka, Blue Curaçao und Limonade in einem Getränk, in das man eintauchen möchte. Es gibt einen schönen Farbverlauf, von tiefblau am Boden bis hellblau an der Spitze. Der Cocktail schmeckt unten süßlich-orange und oben süß mit einer leichten Wodka-Bitterkeit. Sie sollten den Cocktail so mixen, dass er geschmeidig schmeckt oder mit einem Strohhalm von unten nach oben im Glas trinken, um alle Schichten im Mund zu vermischen.
Zeit, sich zu teleportieren. Stellen Sie sich vor, Sie sitzen am Rand eines Pools. Ihre Füße wackeln im Wasser, während Sie sich zurücklehnen und eine sanfte Brise spüren, die Ihre Haut streichelt. Ihr Mund kräuselt sich zu einem Lächeln, und Sie hören das Lachen Ihrer Lieben im Hintergrund. Genau dieses Gefühl ist es, was dieser Cocktail ausmacht.
Die Geschichte des Cocktails wurde von einem amerikanischen Barkeeper Andy MakElhon Anfang der 1960er Jahre begonnen. Genau zu dieser Zeit wurde der europäische Markt mit Blue Curaçao Likör überschwemmt, der dem Cocktail eine erstaunliche Farbe verleiht. Der Drink eroberte die Herzen von Millionen, ebenso wie der gleichnamige Film. Allerdings wurde der Cocktail nicht nach dem Film benannt, sondern nach einem isländischen Thermalbad. Der Barkeeper war von dessen Schönheit so angetan, dass er dem Cocktail ohne zu zögern seinen Namen gab.
In den letzten Jahren sind viele Barkeeper dazu übergegangen, anstelle von Wodka leichten Rum oder Gin in den Cocktail zu geben. Dieser Cocktail kann mit zerstoßenem Eis serviert werden. Geben Sie Eiswürfel in einen Mixer oder geben Sie Eis in einen Polybeutel und schlagen Sie es mit einem Hammer, bis das Eis zu kleinen Stücken wird.
Es gibt viele Rezepte für alkoholfreie Cocktails. Wenn Sie nicht wissen, wie man alkoholfreie Cocktails zubereitet, ist es an der Zeit, es zu lernen. Alkoholfreie Blaue Lagune wird mit Blue Curaçao-Sirup hergestellt. Das Verfahren ist ähnlich. Die Komponenten sollten entsprechend den Proportionen und Kochtechniken gemischt werden.
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Gießen Sie den Rum, blauen Curaçao, Kokosnusscreme und Ananassaft in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas. Mindestens 30 Sekunden lang gut umrühren.
In ein mit frischen Eiswürfeln gefülltes Collinsglas abseihen.
Mit der Kirsch und Ananasspalte garnieren.
Dienen und genießen!
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