Dieses reichhaltige und spritzige Bourbongetränk ist das Cocktail-Äquivalent einer New Yorker Eiercreme und absolut köstlich.
Alle Zutaten außer dem Club Soda in einen Shaker mit Eis geben und 10 Sekunden schütteln. Doppelt in ein Collins-Glas abseihen.
Füllen Sie das Club Soda ein und gießen Sie es etwa 6 Zoll über das Glas. Warten Sie einige Sekunden und fügen Sie dann einen weiteren Spritzer Soda hinzu. Dadurch wird der Schaum über die Oberseite des Glases gehoben.
Mit einem Strohhalm servieren.
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