Diese sanfte Mischung aus Bourbon, frischem Grapefruitsaft und Honig wurde 1930 in der Bar Vendôme in Hollywood erfunden, obwohl sie nach dem ikonischen Restaurant in Los Angeles im 20. Jahrhundert benannt wurde, bemerkt der Cocktailexperte Dale DeGroff in The Craft of the Cocktail. Wenn Sie Brunch-Cocktails mögen, ist das Brown Derby perfekt: säuerlich genug, um den Gaumen zu wecken, aber nicht spritzig genug, um Sie zu erschüttern. Der Bourbon mildert auf natürliche Weise die Ränder selbst eines rauen Tagesbeginns.
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