Dieser Weincocktail stammt mindestens aus den 1930er und 40er Jahren und besteht sowohl aus einem Weißwein als auch aus Cognac, der mit Schaumwein gekrönt wird.
Sammeln Sie die Zutaten. Geben Sie die Erdbeeren und den einfachen Sirup in einen Cocktail-Shaker. Gut durchmischen. Füllen Sie den Shaker zur Hälfte mit Eis. Cognac und Weißwein hinzufügen. Gut schütteln.
Den Inhalt des Shakers (einschließlich des Eises) in einen Weinkelch gießen. Mit Sekt auffüllen und mit einer Erdbeere garnieren. Servieren und genießen!
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