Copacabana Cocktail Alkoholfrei: Bei 120 Früchten, die in seinem Regenwald heimisch sind, ist es kein Wunder, dass die Brasilianer einen fiesen Cocktail zubereiten. Wenn Sie sich beim Anblick der Olympischen Spiele in diesem Monat nach tropischen Gefilden sehnen, dann mixen Sie sich einen Krug mit diesem fabelhaft kitschigen Cocktail (Palmen unerlässlich), und die Kombination aus Cachaça, Erdbeeren und Kokosnuss wird Sie sofort von der Küche an den Strand von Copacabana bringen.
Copacabana Cocktail Alkoholfrei: Ausgesprochen ka-sha-sa, ist cachaça das Nationalgetränk Brasiliens und erscheint in vielen seiner Cocktails. Wie Rum ist es ein Zuckerrohrschnaps, der jedoch direkt aus vergorenem Zuckerrohrsaft und nicht aus der Melasse destilliert wird. Mittlerweile kann man einfache Marken wie Sagatiba in größeren Supermärkten oder Spirituosenfachgeschäften finden. Wenn Sie nicht mehr weiter wissen oder den Geschmack nicht mögen (manche Leute finden ihn zu rau oder stark), können Sie Wodka oder Rum ersetzen. Oh, und Brasilianer lassen ihre Autos manchmal wirklich damit fahren – wenn Sie jemals über die Straße gehen und einen Hauch von Süße in der Luft bemerken, dann ist das das Ethanol aus dem Zuckerrohr. Das kann man zu Hause nicht ausprobieren.
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