Mango-Likör – wie man zu Hause einen köstlichen Likör mit Mangogeschmack herstellt!
Geben Sie die Mangostücke in ein großes Glas und bedecken Sie sie mit dem Alkohol. Verschließen Sie das Glas mit einem dichten Deckel und bewahren Sie es 30 Tage lang an einem dunklen Ort auf.
Stellen Sie nach den 30 Tagen einen Sirup her, indem Sie Wasser und Zucker mischen und bis zur Auflösung erhitzen. Lassen Sie den Sirup vollständig abkühlen. Filtern Sie den Mangoalkohol und mischen Sie den Alkohol mit dem kalten Zuckersirup. Gießen Sie ihn in ein
Glas und lassen Sie ihn an einem dunklen Ort weitere 2 bis 3 Wochen ruhen. Erneut filtrieren und in Flaschen abfüllen. Sehr kalt servieren.
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