Sidecar
  • Menge: 1
  • Dienen: 1
  • Vorbereitungszeit: 5 m
  • Zeit zum Kochen: 0 m
  • Bereitmachen: 5 m
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Sidecar Cocktail

Versuchen Sie sich an der Nachbildung eines klassischen Cocktails der 1920er Jahre, dem Sidecar. Er ist leicht anzupassen – verwenden Sie einfach Cognac, oder verwenden Sie zu gleichen Teilen Cognac, Triple Sec und Zitronensaft.

EINKAUFLISTE FÜR Sidecar REZEPT

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Zutaten

Nährstoffe

Calories
239

Schritt-für-Schritt-Methode

  • 01

    Superfeinen Zucker auf einen kleinen Teller streichen. Zitronenspalte halb um den Rand des gekühlten Martini- oder Coupeglases reiben. Befeuchtete Seite des Glases in Zucker tauchen, um den äußeren Glasrand leicht zu bestreichen. Beiseite stellen.

  • 02

    Kombinieren Sie Cognac, Cointreau und Zitronensaft im Cocktail-Shaker. Eis hinzufügen und kräftig schütteln, bis es gut gekühlt ist, etwa 30 Sekunden. In ein vorbereitetes Martini- oder Coupeglas abseihen und servieren.

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