Ein Lassi ist ein traditionelles indisches Getränk auf Joghurtbasis, das mit Zucker oder Kräutern und Gewürzen gesüßt oder gewürzt wird. Das Tomato Lassi ist eine Variation dieses Getränks, das – warten Sie es ab – yep, Tomatensaft hinzufügt.
Gießen Sie die Mischung in das Glas über die Eiswürfel, fügen Sie dann das Selleriesalz hinzu und rühren Sie gründlich um. Mit einer Stangensellerie garnieren.