Turkish Coffee Sour

Turkish Coffee Sour
  • Menge: 2
  • Dienen: 2
  • Vorbereitungszeit: 5 m
  • Zeit zum Kochen: 2 m
  • Bereitmachen: 7 m
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Turkish Coffee Sour Cocktail

Wenn Sie Kaffee-Cocktails lieben, probieren Sie unseren festlichen Sour. Saisonale Favoriten wie wärmender Zimt, aromatische Nelken und gewürzter Rum passen gut zu einem tiefen Kaffeehit

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EINKAUFLISTE FÜR Turkish Coffee Sour REZEPT

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Zutaten

Nährstoffe

Calories
100

Schritt-für-Schritt-Methode

  • 01

    Geben Sie den Kaffeesatz in eine Pfanne mit 250 ml Wasser. Kardamomkapseln, Zitronenschale, Nelken und Zimtstange hinzufügen. Zum Kochen bringen, dann durch ein mit 2 Stück Küchenpapier ausgelegtes Sieb passieren. Abkühlen lassen.

  • 02

    Geben Sie 50 ml der Kaffeemischung in einen mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker und fügen Sie dann das Eiweiß, den gewürzten Rum und den Zitronensaft hinzu. 1-2 Minuten lang kräftig schütteln und dann doppelt in 2 Coupe- oder Martini-Gläser abseihen. Mit einer weiteren Kardamomschale und ein paar Tropfen Angostura-Bitter dekorieren, wenn Sie möchten.

Genießen Sie diesen Cocktail? Bitte verbreiten Sie das Rezept :)

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