Americano Cocktail ist eine sanfte Einführung in den einzigartigen und bitteren Geschmack von Campari. Er ist ein faszinierendes Getränk mit einer langen und reichen Geschichte und war der erste Cocktail, der in den James Bond-Romanen erwähnt wurde. Dies ist ein ikonischer und köstlicher Aperitif, den Sie vor jeder Mahlzeit genießen können.
Süßer Wermut, Campari, Soda und ein Hauch meiner eigenen geheimen Zutat. Dieser Cocktail ist hell, zitrusartig und perfekt als sommerlicher Leckerbissen am Ende des Tages. Einfach die Zutaten über Eis mischen und genießen!
Trotz des Namens sind alle Zutaten und der Cocktail selbst stolz italienisch und, nicht überraschend, ist der Cocktail auch unter dem Namen Mailand-Turin bekannt, den beiden Städten, in denen der Bitter Campari und der Wermut geboren wurden. Seine Geburt kann bis in die zweite Hälfte des Jahres 1800 zurückverfolgt werden, in der Bar von Gaspare Campari. Der Name Americano kommt von der Tatsache, dass es ein Cocktail war, der besonders von amerikanischen Auswanderern geliebt wurde.
Americano Cocktail: Nein, das ist kein Espresso, der mit heißem Wasser aufgegossen wird. Ich bin sicher, das war schon beim Anblick der Fotos klar! Dieser italienische Cocktail in seiner einfachsten Form wird nur aus süßem Wermut und Campari hergestellt. Er gewann an Popularität, nachdem er von James Bond im Casino Royale bestellt wurde. Ich meine, wer möchte sich nicht als der scheußlichste Spion der Welt fühlen?
Mit der Zeit wurden Versionen des mit Sodawasser hergestellten Americano-Cocktails geboren, die dem Getränk etwas Sprudel verleihen und auch dazu beitragen, den süß-herben Geschmack des Wermutgeschmacks zu mildern.
Americano Cocktail:
Süßer Wermut – wie Cinzano, Martini & Rossi, Carpano oder Dolin.
Campari – Siehe unten für Ersatzstoffe.
Zitronen – Sowohl für Saft als auch zum Garnieren.
Sodawasser – Oder kohlensäurehaltiges Wasser.
Americano Cocktail: Dieser leuchtend rote Aperitif zeichnet sich durch einen kräftigen süßen und bitteren Geschmack aus. Seine Popularität und weltweite Anerkennung verdankt er seiner Notwendigkeit, sowohl in diesem klassischen
Americano-Cocktail und der Negroni.
Er hat einen zitrusartigen Orangengeschmack, der dem von Aperol ähnelt. Wenn Sie keinen Campari finden können oder wenn Sie einfach einen leichteren Tarif mit einem etwas geringeren Alkoholgehalt wünschen, können Sie Aperol als Ersatz in diesem Rezept verwenden. Keine Sorge, ich werde es niemandem verraten!
Das Americano Cocktail selbst ist extrem einfach: Gleiche Teile von Campari und süßem Wermut werden über Eis gegossen und mit Soda getoppt. Er ist so erfrischend, wie ein Campari-Cocktail nur sein kann, und der bittersüße Geschmack wird Ihren Gaumen erfreuen. Das soll aber nicht heißen, dass der Americano etwas für jedermann ist. Das Geschmacksprofil ist entschieden Campari, was bitter ist und nicht mit dem angeborenen Geschmack vieler Amerikaner übereinstimmt. Doch wenn Sie ihm eine Chance geben und Ihren Gaumen darauf trainieren, Campari zu genießen, wird der Americano bald zu einem Favoriten werden.
Während er traditionell in einem Highball- oder Felsenglas serviert wird, können Sie ihn aus jedem beliebigen Gefäß trinken, das Sie haben! Genießen Sie ihn aus einem Königskelch, schlürfen Sie ihn aus Ihrer Lieblings-Kaffeetasse. Sie werden es trotzdem genießen.
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