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Chef's Cocktails
Zutaten
- 20ml Gin
- 20ml Cognac
- 20ml trockener Wermut
- 150 ml kaltes Club-Soda oder Ginger Ale
- Drehung der Zitronenschale
Nährstoffe
- Calories: 196
Bermuda Highball
Dieses erfrischende Getränk ist eine Variante des einfachen Highballs und für die Momente gedacht, in denen man einfach nur verschwinden möchte.
Zutaten
- 2 Esslöffel superfeiner Zucker
- 1 Zitronenspalte
- 3 Esslöffel (1 1/2 Unzen) Cognac
- 2 Esslöffel (1 Unze) Cointreau oder anderer Triple Sec-Orangenlikör
- 1 Esslöffel (1/2 Unze) frischer Zitronensaft
- 1 Tasse Eis
Nährstoffe
- Calories: 239
Sidecar
Versuchen Sie sich an der Nachbildung eines klassischen Cocktails der 1920er Jahre, dem Sidecar. Er ist leicht anzupassen - verwenden Sie…
Zutaten
- 500 Gramm Quitte
- 1 Bio-Zitrone
- 2 Zentimeter Ingwerwurzel
- 2 Nelken
- 350 Gramm Zucker
- 800 Milliliter Korn
Nährstoffe
- Calories: 108
Quince Liqueur
Die blumigen Aromen der Quitte gehen in einen farbenfrohen Quittenlikör über.
Zutaten
- 500 ml/ 2 Becher dunkler Rum
- 20 g/ 3/8 Tasse frischer Ingwer
- 30 g (etwa acht 1 cm große Würfel) kristallisierter Ingwer
- 100 g/ 1/2 Tasse dunkler Muscovado-Zucker
- 10 Nelken
- 4-Zoll-Zimtstange
- 1/2 Teelöffel Vanille-Extrakt
- 125 ml/ 1/2 Tasse Ingwer-Infusionsrum
- 125 ml doppelte (schwere) Sahne
- 60 ml Kondensmilch (gesüßt)
Nährstoffe
- Calories: 178
Gingerbread Liqueur
Lebkuchen-Sahne-Likör ist zutiefst wärmend und beruhigend. Dieses smarte Wintergetränk vermischt würzigen Rum und frische Sahne auf eine Art und Weise, der…
Zutaten
- 1 Tasse Puderzucker
- 3 Teelöffel Vanille-Extrakt
- 1 1/4 Tasse Traubensaft
- 1 Orange, Schale
- 1 Zimtstange
- 1/2 Teelöffel gemahlener Kardamom
- 3 Pimentbeeren
- 1/2 Tasse Rotwein
- 1 1/4 Tasse Rum
Nährstoffe
- Calories: 78
Mulled Wine Liqueur
Dieser einfache Glühweinlikör ist ein perfektes Weihnachtsgeschenk! Dunkler Rum und Rotwein werden mit mullisierenden Gewürzen aufgegossen und machen dieses hausgemachte Getränk…
Zutaten
- 500 g Kastanien,
- 300g Zucker,
- 1 Liter Alkohol
Nährstoffe
- Calories: 241
Chestnut Liqueur
Haben Sie die Kastanien vom letzten Herbst in der Tiefkühltruhe aufbewahrt? Wenn Sie Liköre lieben, die weder zu stark noch zu…
